Die Torte besteht eigentlich nur aus Yogurettenganache und einem hellen Biskiut.


Am Vorabende habe ich den Biskiut gebacken.
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Und ein paar Stunden zuvor habe ich die Yogurettenganache vorbereitet.

imageDann habe ich den Kuchen in drei Teile geteilt, mit Yogurettenganache und Yogurettenstückchen gefüllt. Danach habe ich das Ganze ebenfalls eingestrichen und mit einer Teigkarte und einer Spritztülle verziert. Zum Schluss habe ich noch Schokotropfen oben drauf verteilt.

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