Das war ein Geschenk für eine Freundin zum Geburtstag. Bei dieser Torte ist so viel schief gegangen und ich war zwischenzeitlich kurz davor das Ganze …
Royal Icing
Royal Icing
Zutaten: – 1 Ei – 250g Puderzucker (+/-) – El. Zitronensaft Zubereitung: Eiweiß mit Zitronensaft steif schlagen, Puderzucker sieben und vorsichtig einrieseln lassen. Alles verrühren, …
Bierkrugtorte
Diese Motivtorte/Bierkrugtorte war ein Geburtstagsgeschenk für einen Freund. Sie bestand aus 3 kleinen, zurecht geschnittenen Schokorührkuchen mit Schokostücken. Die Zwischenschichten bestanden aus Zartbitterganach, mit welcher …