Tag Archives: Geschenk

Fake Torte

Zu meinem Geburtstag gab es eine Torte für mich. Wurde schon skeptisch von allen gemustert… aber ich wusste nicht so genau … . Also hieß es „Schneid die Torte doch an.“  Mit dem Messer versucht anzuschneiden und gegen die Himbeere geklopft… tja das war wohl nichts. Dann dachte ich okay da haben sie mir eine…

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Muttertagstorte

Eine Freundin hatte mich gefragt ob ich nicht eine Muttertagstorte mit ihr backen könnte, hier das Ergebnis. Biskiut mit Himbeecreme, Blaubeeren, weißer Schokoladenganache, eingedeckt in Marshmallowfondant als Geschenk. Rezepte: Heller Biskiut Weiße Schokoladenganache Himbeercreme Marshmallowfondant Als erstes habe ich die Biskiutböden gebacken und auskühlen lassen. Dann habe ich die weiße Schokoladenganache vorbereitet, die ich brauche…

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Erste Motivtorte: Geschenktorte

Bei dieser Torte habe ich das erste Mal mit Fondant gearbeitet. Unter dem Fondant versteckt sich Biskiut, mit Naturjogurth und Erdbeermousse, eingestrichen ist sie mit einer amerikanischen Buttercreme.  …

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