Monthly Archives: Oktober 2016

Zucchini-Feta-Muffins

Zutaten: 2 Zucchinis 425g Mehl 1Pck. Backpulver 1Tl. Salz Etwas Pfeffer 150g- 250g Feta-Käse (je nach Geschmack) 2 Eier 270ml Milch 50ml Öl Zubereitung: Die Zucchinis waschen und grob raspeln. Das Mehl, Backpulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen. Jetzt gebt ihr die Zucchiniraspel und den zerbröckelten Fetakäse dazu und vermengt es miteinander. In…

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Kirschcakepops

Diese Cake Pops habe ich neben der GKW Torte gemacht. Da es mir zu schade um die ganzen Kuchenreste was, die vom schnitzen übergeblieben sind habe ich einfach noch etwas Kirschmarmelade dazu und sie zu Cakepops gemacht. Da ich irgendwann keine Stiele mehr hatte sind einige auch zu „Pralinen“ geworden, manche mit Schokoüberzug, manche ohne.…

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Geburtstagskuchen (Herz)

Hier zeig ich euch eine Geburtstagstorte. Der Wunsch war ein Herz mit dem Brandenburgertor und der Aufschrift „Happy Birthday“. Von der Herstellung habe ich diesmal leider keine Bilder, sondern nur von der fertigen Torte. Darunter steckt ein Schokoladenkuchen mit einer Kinderschokoladenganache (auch als Füllung) und Schokostückchen.…

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THW GKW Torte

Heute gibt es die GKW Torte zu sehen, diese habe ich bereits im Juli fertiggestellt. Die Torte wurde für den Tag der offenen Türe im Technischen Hilfswerk angefertigt. Stolze 18 Kilo brachte die Torte auf die Wage und eine Größe von 65cm x 26cm x 22cm und hatte natürlich auch ein echtes Blaulicht. Ich freue…

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