Category Archives: Rezepte

Zucchini-Feta-Muffins

Zutaten: 2 Zucchinis 425g Mehl 1Pck. Backpulver 1Tl. Salz Etwas Pfeffer 150g- 250g Feta-Käse (je nach Geschmack) 2 Eier 270ml Milch 50ml Öl Zubereitung: Die Zucchinis waschen und grob raspeln. Das Mehl, Backpulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen. Jetzt gebt ihr die Zucchiniraspel und den zerbröckelten Fetakäse dazu und vermengt es miteinander. In…

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Kirschcakepops

Diese Cake Pops habe ich neben der GKW Torte gemacht. Da es mir zu schade um die ganzen Kuchenreste was, die vom schnitzen übergeblieben sind habe ich einfach noch etwas Kirschmarmelade dazu und sie zu Cakepops gemacht. Da ich irgendwann keine Stiele mehr hatte sind einige auch zu „Pralinen“ geworden, manche mit Schokoüberzug, manche ohne.…

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Blechkuchen mit Banane und Quark-Sahne

Ihr braucht: – 200g. Butter – 200g. Zucker – 2 Eier – 400g. Mehl – 1Pck. Sahnesteif – 3-4 Bananen – 400ml. Sahne – 250g. Quark – 3Pck. Vanillezucker – etwas Milch – etwas Kakaopulver So gehts: Für den Boden werden als erstes die Butter mit dem Zucker schaumig geschlagen, dann kommen nacheinander die Eier…

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Zebrakuchen

Für den Kuchen benötigt ihr: – 5Eier – 230g Zucker – 1Pck. Vanillezucker – evtl. 1/2 Fläschchen Butter-Vanille Aroma – 250ml Öl – 125g Wasser – 375g Mehl – 1Pck. Backpulver – 1Prise Salz – 2-3El. Kakaopulver – evtl. Obst z.B. Kirschen (entkernt) Evtl. für Zuckerguss : – Wasser – Puderzucker – evtl. Zitronensaft So…

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Nutellastern

Für einen Nutellastern benötigt ihr: – 1 oder 2 oder 4 TK Blätterteig/e – Nutella oder einen anderen Schokoaufstrich So gehts: Je nach dem wie groß euer Stern werden soll verwendet ihr einen Blättereig , zwei oder vier. Ich habe einen kleinen Stern gemacht dafür habe ich einen Blätterteig verwendet und in 4 gleichgroße Stücke…

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Pizzaschnecken mit Blätterteig

Für die Blätterteig – Pizzaschnecken  benötigt ihr: – 1 Tk Blätterteig – Tomatensoße – Streukäse – evtl. Belag nach Wahl So gehts: als erstes gebt ihr auf den Blätterteig die Tomatensoße, dann den Belag und den Käse (wie eine Pizza). Jetzt wird die kurze Seite aufgerollt und ihr schneidet etwa 1,5-2 cm. dicke Scheiben davon…

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