Für die Blätterteig – Pizzaschnecken  benötigt ihr:
– 1 Tk Blätterteig
– Tomatensoße
– Streukäse
– evtl. Belag nach Wahl

So gehts:
als erstes gebt ihr auf den Blätterteig die Tomatensoße, dann den Belag und den Käse (wie eine Pizza). Jetzt wird die kurze Seite aufgerollt und ihr schneidet etwa 1,5-2 cm. dicke Scheiben davon ab und legt sie auf ein mit Backpapier belegtes Blech.

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Nun werden die Schnecken bei 200°C für etwa 15 Minuten gebacken und fertig sind sie.

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