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Marshmallow-Fondant (MMF)

Zutaten: – 450g Marshmallow – 1000g Puderzucker – 4-5 El. Wasser – ggf.Lebensmittelfarbe – ggf. Kukident/CMC (für Modellierfondant) – Palmin Soft (für Arbeitsplatte und Hände) Zubereitung: Marshmallows mit Wasser und ggf. der Lebensmittelfarbe in eine Schüssel geben. Nun für ca. 30 Sekunden in die Mikrowelle und verrühren. Diesen Schritt so oft wiederholen, bis eine zähe,…

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