Das war eine Torte zur Geburt eines Mädchens. Sie war zweistöckig, der untere Teil bestand aus einem Biskiut und einer Kirsch Swiss Meringue. Der obere …
Swiss meringue
Kirschtorte
Das sollte eigentlich eine Motivtorte werden, aber bei der momentanen Hitze ist das nicht so einfach, deswegen habe ich mich kurzfristig umentschieden. Sie …
Swiss Meringue Buttercream
Das Grundrezept kennen manche vielleicht schon von Ofenkieker, allerdings arbeite ich ohne Thermometer. Ihr könnt es unter Fondant oder als Füllung benutzen. Zutaten: – 6 …