Tag Archives: Apfel

Apfelmus – Streuselkuchen

Zutaten:(für den Boden) – 1Ei – 1/2 Pck. Backpulver – 80g Butter – 80g Zucker – 200g Mehl (für die Füllung) – 2 Äpfel – 1Glas oder Pck. Apfelmus (etwa 700 – 720g) – 1Pck. Vanillepuddingpulver – etwas Milch (zum Puddingpulver anrühren) – Zimt (Streusel) – etwa 1El. Zimt – 80g Butter – 150g Mehl…

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Apfelfüllung

Hier eine super leckere Apfelfüllung. Dafür braucht ihr: – 750g Äpfel – 50g Zucker – 1Pck. Vanillezucker – 2El. Wasser So jetzt muss man dazusagen. Ihr könnt so viele Äpfel verwenden wie ihr möchtet, mehr oder weniger Zucker nur die Wassermenge solltet ihr in etwa anpassen. So gehts: Als erstes schneidet ihr die Äpfel klein…

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Apfel-Zimtmuffins mit Zimtsahne

Ein lecker weihnachtliches Muffinrezept. Zutaten: – 120g Butter – 120g Zucker – 120g Mehl – 2 Eier – 1Tl. Zimt – 1-2 Äpfel – Sahne (ich nehme dafür gerne das Pulver für Sahne was mit Milch aufgeschlagen wird) – etwas Zimt Zubereitung: Als erstes werden die Butter und der Zucker zusammen aufgeschlagen. Dazu kommen die…

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Apfel-Sahnetörtchen

Hallo meine Lieben, heute zeige ich euch eine kleine MIni Apfel-Sahnetorte. Dieses Rezpt kann man natürlich verdoppeln und man erhält es für eine ca.26cm Durchmesserspringform. Zutaten: Teig: 2x machen und backen – 1Eigelb – 1El. warmes Wasser – 50g Zucker – 1/2Pck. Vanillezucker – 1Eiweiß – 38g Mehl – 25g Speisestärke – 1/2Tl. Backpulver Füllung:…

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Umgedrehter Apfelkuchen

Zutaten: Belag: – 50g Butter – 50g Zucker – 1/2 Tl. Zimt – 750g Äpfel Teig: – 100g Butter – 2 Tl. Backpulver – 150g Zucker – 1 Pck. Vanillezucker – 2 Eier – 200g Mehl Zubereitung: Belag: Boden der Springform mir Backpapier auslegen. Butter schmelzen und auf dem Boden der Form verteilen, Zimt und…

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Apfel-Blätterteigrosen (mit Kirsch)

Zutaten: – 4 Äpfel – 2 Fertig-Blätterteige -Zimt -Zucker -1 Ei (notfalls geht auch Wasser) -Puderzucker oder Marmelade (nach Wunsch) Zubereitung: Schritt 1: Äpfel waschen, vierteln und in Scheiben schneiden. Schritt 2: Blätterteig ausrollen . Schritt 3: Blätterteig mit Zimt und Zucker bestreuen. Schritt 4: Äpfel kochen, das sie biegsam werden. Schritt 5: Blätterteig in…

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