Alina Vasilev Hier eine super leckere Apfelfüllung.
Dafür braucht ihr:
– 750g Äpfel
– 50g Zucker
– 1Pck. Vanillezucker
– 2El. Wasser
So jetzt muss man dazusagen. Ihr könnt so viele Äpfel verwenden wie ihr möchtet, mehr oder weniger Zucker nur die Wassermenge solltet ihr in etwa anpassen.
So gehts:
Als erstes schneidet ihr die Äpfel klein und gebt sie mit dem Wasser, dem Zucker und dem Vanillezucker in einen Topf.
Nun dünstet ihr die Äpfel solange ihr möchtet. Ich lasse am liebsten noch ein paar Stücke drin, ihr könnt es allerdings auch komplett dünsten zu einer Art Apfelmus.
Jetzt könnt ihr den Apfelkompot so essen oder als Tortenfüllung verwenden.
