Alina Vasilev Zutaten:
– 4 Äpf
el
– 2 Fertig-Blätterteige
-Zimt
-Zucker
-1 Ei (notfalls geht auch Wasser)
-Puderzucker oder Marmelade (nach Wunsch)
Zubereitung:
Schritt 1: Äpfel waschen, vierteln und in Scheiben schneiden. 
Schritt 2: Blätterteig ausrollen .
Schritt 3: Blätterteig mit Zimt und Zucker bestreuen.
Schritt 4: Äpfel kochen, das sie biegsam werden.
Schritt 5: Blätterteig in 5 Streifen (5cm) schneiden.
Schritt 6: Muffin Förmchen vorbereiten.
Schritt 7: Äpfel in einem Sieb abtropfen und abkühlen lassen.
Schritt 8: Apfelscheiben auf den Blätterteig legen (siehe Bild).
Schritt 9: Teig umklappen.
Schritt 10: vorsichtig zusammen rollen.
Schritt 11: Apfelrosen in die Förmchen geben.
Schritt 12: Nach belieben Zimt und Zucker drüber geben.
Schritt 13: Ein Ei aufquirlen (oder Wasser) und die Rosen damit bestreichen.
Schritt 14: Bei 180°C, für ca. 30 Minuten in den Ofen.
Schritt 15: Nach Wunsch mit Puderzucker bestäuben oder etwas Marmelade warm machen und darüber streichen.
Schritt 16: schmecken lassen. 🙂
Irgendwie hast du ein paar Zutaten vergessen. Ich musste dann eine Pause machen, da ich eigentlich auf Eier verzichte und auch keinen Puderzucker mehr hatte, musste ich noch mal einkaufen gehen.
Statt dem Ei kann man auch Wasser nehmen, allerdings verleiht das Ei etwas mehr Bräune. Und Puderzucker ist ja nach Wunsch, das ist ja nur fürs Auge.