Die Torte besteht eigentlich nur aus Yogurettenganache und einem hellen Biskiut. Am Vorabende habe ich den Biskiut gebacken. Und ein paar Stunden zuvor habe ich …
Rezepte
Ganache
Ganache ist ein Schokoladen- /Sahnegemisch und kann unter Fondant, als Creme, Füllung oder vielem mehr verwendet werden. Zutaten: Füllung: Zartbitterganache: – 300g Sahne – 200g …
Schneewittchentorte
Zutaten: – 1 Glas Sauerkirschen – 600g Sahne – Sahnesteif – 2Pck. roten Tortenguss – 200g Zucker – 500g Quark – 2El Nougatcreme – 2Tl …
Erdbeercreme 2
Zutaten: – 90g Zucker – 400ml Sahne – 200g Erdbeeren – 4Blatt Gelantine Zubereitung: Erdbeeren mit 65g Zucker bestreuen und ziehen lassen. Dann wird das …
Weizenbrot
Ihr braucht: – 500g Weizenmehl – 10g Margarine- 10g Salz – 1Würfel Hefe – 300ml lauwarmes Wasser So funktioniert es: Als erstes löst ihr die …
Krümelmonster-Muffins
Heute zeige ich euch wie ihr selber, süße Krümelmonster backen könnt. Dafür brauchen wir : – 300g Mehl – 200g Zucker – 125g Butter – …