Alina Vasilev Zutaten:
– 10 Eier
– 300g Zucker
– 375g gemahlene Haselnüsse
– Saft einer 1/2 Zitrone
Zubereitung:
Zucker und Eigelb schaumig schlagen, dann den Zitronensaft hinzugeben. Eiweiß steif schlagen und mit den gemahlenen Haselnüssen unterziehen.
Bei 180°C (Umluft 160°C) ca. 40Minuten backen.
