Tag Archives: Gelantine

Fondant

Hier zeige ich euch wie ihr Fondant selber machen könnt.   Was ihr dafür braucht: – 750g Puderzucker – 90g Palmfett – 20ml Wasser – 6El Wasser – 20g Traubenzucker – 9g (1 Päckchen) Pulvergelantine Wie es funktioniert: Als erstes vermengt ihr die 6El Wasser mit der Pulvergelantine und lasst das Gemisch 10 Minuten stehen.…

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