Ganache ist ein Schokoladen- /Sahnegemisch und kann unter Fondant, als Creme, Füllung oder vielem mehr verwendet werden. Zutaten: Füllung: Zartbitterganache: – 300g Sahne – 200g …
fondanttauglich
Torte fondanttauglich füllen
Wenn ihr in eure Torte oder in euren Kuchen eine NICHT fondanttaugliche Füllung machen möchtet, aber trotzdem Fondant verwenden möchtet, müsst ihr sie fondanttauglich …